Die Bodenverhältnisse die zusammen mit dem Klima,
die in Kreta und speziell das Mikroklima
vom Nordwesten Kretas (Gegend von Kolymbari),
vorhanden sind schaffen die Perfekte Verhältnisse
für die Produktion der besten Qualität von Olive,
die Frucht des Olivenbaums. Von hier stammt unser Apollonia Extra Virgin Oliven Öl.
